Wir denken das Reinheitsgebot neu.

Denn Tradition verpflichtet.

Über 500 Jahre Reinheitsgebot: Eine Tradition, die verpflichtet. Deshalb denken wir es neu. Denn Produktreinheit ist in allen Phasen der Prozesskette zu sichern. Deshalb ist Reinheit der Zutaten ebenso wichtig wie die Reinheit des Brau-Equipments. Der Premium-Brauereischlauch PURPURSCHLANGE® gehört dazu.

Tradition

Rezeptur

Rezeptur

Aus über 20 verschiedenen Kautschukarten entwickelen wir spezifische Elastomer­mischungen, die auf die individuellen Anforderungen der Brauindustrie ausgelegt sind. Das Ergebnis ist unser Brauschlauch PURPURSCHLANGE®.

Konstruktion

Konstruktion

Beim Schlauchaufbau verbinden wir die Flexibilität von Kautschuk mit der Festigkeit hochwertiger Druckträgermaterialien und der Lebensmittelechtheit der extrudierten Schlauchseele. Professionelles Customizing in Bestform.

Verbindung

Verbindung

Eine mit dem High-Tech-Schlauch verpresste Armatur ist das Nonplusultra der Reinheit, weil beide Komponenten übergangslos ineinander übergehen. Keimnester und Turbulenzen gehören so der Vergangenheit an.

Reinigung

Reinigung

Die glatte Oberfläche der Schlauchseele macht die Reinigung zum Kinderspiel. Eine eingehende Produktschulung sowie eine umfassende Beständigkeitsliste unterstützen die Langlebigkeit der PURPURSCHLANGE®.

Reines Bier

Reine Seele.

Reines Bier.

Die PURPURSCHLANGE® ist zu 100 % geschmacksneutral und aufgrund ihrer spiegelglatten Schlauchseele besonders leicht zu reinigen. Nicht zufällig ist der High-end-Schlauch aus dem Hause ContiTech die Nummer 1 der Brauer und liegt in nochmals verbesserter Rezeptur vor.

Die Seele der PURPURSCHLANGE® ist weder gewickelt noch genäht, sondern extrudiert – und damit wie „aus einem Guss“. Das macht sie homogen, glatt und porenfrei. Damit haben Keimnester keine Chance. Auch gibt die weiße, hochleistungsfähige Spezial-Innenschicht der PURPURSCHLANGE® keine Geruchs- und Geschmacksstoffe an das durchfließende Medium ab. Reine Seele, reines Bier. Zudem ist die PURPURSCHLANGE® beständig gegenüber Temperaturen bis +90° Celsius sowie gegen übliche Reinigungs- und Desinfektionsmittel. Damit entspricht die PURPURSCHLANGE® den Anforderungen der EG-Verordnungen 1935/2004 und 2023/2006 sowie der Empfehlung XXI Kat. 2 des BfR und FDA (21 CFR 177.2600).

Purpurschlange in Action
braukunst

Braukunst erfordert die besten Zutaten.

Engineering auch.

Ein Ingenieur von ContiTech ist wie ein Braumeister: Er denkt permanent über die beste Rezeptur nach. Ein Ergebnis ist die PURPURSCHLANGE®. Neben ihrem hohen Reinheitsgrad überzeugt sie durch Robustheit, Langlebigkeit und ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis über die gesamte Lebensdauer.

 

Experimente

Keine Experimente?

Aber sicher!

Braumeister großer wie kleiner Label entwickeln mit Leidenschaft und Neugier neue Rezepturen und Geschmacksnoten. Eine Zeit der Experimente, die schnelle und stabile Brau-Ergebnisse erfordert. Die PURPURSCHLANGE® bietet diese Sicherheit.
 
  • Liefersicherheit und ganzheitliche Betreuung durch ein dichtes Händlernetz. Von der Beratung und Lieferung über die Montage und Schulung bis zur Wartung.
  • Mitarbeit in Normausschüssen – weil unsere Kompetenz gefragt ist.
  • Beständigkeitsliste: Detaillierte Angaben zu Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, Belastungsdauer, Einsatztemperaturen und Konzentrationen. Wo gibt es das sonst?
Tropfen

Made in Germany.

Für grenzenlosen Geschmack.

Für die Herstellung von Brauereischläuchen gelten besonders strenge Normen. Deshalb testen wir unsere Produkte unter nahezu authentischen Betriebsbedingungen. Das macht ihre hohe Zuverlässigkeit aus – sowohl der PURPURSCHLANGE® als auch die unserer anderen Hochleistungsschläuche für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Hopfen

Mein Reinheitsgebot:

Hopfen. Malz. PURPURSCHLANGE®.

Klare Sache: Reine Braukunst erfordert reine Produkte. Deshalb die PURPURSCHLANGE®.
braukunst

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